現在物質生活水平提高了，吃東西不僅是為了自己的嘴和自己的胃，更重要的是為了自己的身體。對身體有益的食物，報章雜誌也時有報道，現在我們就從中選出最佳的食物，並把它們總結在一起推薦給你，讓你吃得更健康、更安全！
（1）日常最佳飲食
最佳肉
食鵝、鴨脂肪雖不少於畜肉類，但其化學結構因接近橄欖油，不僅無害且有益於心髒。雞肉為“蛋白質的最佳來源”。此外，兔肉具有美容減肥的功效。
最佳湯
食雞湯除向人體提供大量的優質養分外，當人因血壓低而無精打采或精神抑鬱時，雞湯還可使疲勞感與壞情緒一掃而光。另外，雞湯（特別是母雞湯）還有防治感冒與支氣管炎的作用。
最佳護腦食物
有菠菜、韭菜、南瓜、蔥、椰菜、菜椒、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜以及核桃、花生、開心果、腰果、鬆子、杏仁、大豆等幹果類食品。
最佳糾酸食物
海帶享有“堿性食物之冠”的美稱，故每周應吃3～4次海帶，才可保持血液的正常堿度，從而防病強體。
最佳零食
話梅、葡萄幹等零食不僅富含多種維生素和微量元素，而且其鮮味與營養能長期保存，熱量也較低。
（2）最理想的抗癌食品
米糠
米糠中含有抑癌成分，女性應多食用一點。
包心菜和花菜
此類蔬菜屬十字花科甘藍族蔬菜，有防癌抗癌功效。因此，常吃這些蔬菜能降低胃癌、結腸癌的發病率。為保留抗癌的有效成分，這些菜不要燒得太熟。
香菇和冬菇
這兩種食物均有抗癌作用，有益於健康。
大豆和豆製品
大豆中的植物雌激素可抑製乳腺癌和前列腺癌。動物實驗表明，大豆的蛋白質能使乳腺癌發病率減少一半。我國太行山區人群調查還發現，經常食用豆製品的人群患食管癌、胃癌的機會比少吃或不吃者要低得多。