感覺無概念則空，概念無感覺則盲。
——伊曼努爾·康德（Immanuel Kant）
有時候，我會在電視上看那些介紹美食的節目。有一檔節目中曾經介紹過將淡水短溝蜷放入沸騰的田螺湯的一道美食。記者親自進入這家店的廚房去觀看食物製作過程。店主將雞蛋打在碗裏，然後將田螺放在上麵。記者對此感到好奇，便問主人這樣做的原因。
主人回答道：
“將田螺放在雞蛋上，會讓人覺得裏麵也有田螺。”
將田螺放在雞蛋上麵，會讓顧客，不，會讓看節目的人仿佛真的看到了田螺。在這裏，介紹一句康德的語錄：
“感覺無概念則空，概念無感覺則盲。”
田螺料理店主人雖然沒有學習過康德的理論，但是卻根據自己的經驗有了體會和領悟。顧客在喝田螺湯之前能夠親眼看到田螺，才能夠對這道美食產生信任。這次要介紹的概念法則便是受到田螺料理店主人智慧的啟迪。