肺熱咳嗽是由肺內鬱熱、肺氣失宣而致的以咳嗽為主的症候，容易發生在免疫力低下的兒童和老人的身上，從中醫學的範疇上講，肺熱咳嗽屬溫病學。
咳嗽是一種常見症狀，多數人對於經常發生、出現的症狀會“習以為常”，認為這沒什麽大不了的，不過是小毛病，吃點止咳藥就行了。雖然偶爾的、普通的咳嗽隻是人體的保護性呼吸反射動作，作用是清除呼吸道內的分泌物或異物，可是如果長期、頻繁、劇烈地咳嗽，即為病理現象。
從中醫的角度上說，咳嗽主要為外邪襲肺，蘊鬱化熱或飲食不節、過食肥甘、蘊積化熱，火熱上乘或情誌抑鬱，肝經蘊熱，木火刑金導致肺中鬱熱，煉液為痰，痰盛生熱，肺失宣肅，所以頻繁咳嗽，痰難咯出。每到季節更替的時候，寒熱的變化比較大，咳嗽就變得多發。
去年冬天，一個十幾歲的孩子來診所看病，他告訴我，隨著冬天的來臨，氣溫的驟降，他已經咳嗽好幾天了，止咳藥沒停過，但是卻一直沒有好轉。
患兒咳出的痰不多，但是是黃痰，總是覺得困乏、納差，其舌質淡、舌苔黃膩，脈細數，關寸大，是風寒外感、肺胃上逆、氣滯不降導致的肺熱咳嗽，因此應當從健脾和胃、清肺降逆、化痰止咳著手治療。
我給孩子開了相應的方劑，囑咐他回去之後讓媽媽每天給他煎1副，同時寫了個方劑——川貝母燉雪梨，讓媽媽幫他烹調來吃。
川貝母燉雪梨的具體做法：取大雪梨1個，川貝母5克，冰糖適量。先將川貝母研磨成粉；雪梨洗淨後去蒂，挖出雪梨心；將川貝粉、冰糖嵌入到雪梨內部，之後蓋上梨蒂，用牙簽穿連，放到燉盅內，燉45分鍾。
此膳食之中的川貝母有化痰止咳、清熱散結之功，能治療久咳痰喘；梨性味甘寒，入肺經，有清熱、化痰、止咳之功。二者同用，即可止咳化痰、清熱滋陰，能減輕咽幹喉癢、喉痛失音。