小農經濟曆來經不起折騰,這是一條曆史“規律”。而遊資炒作農產品正是“折騰”小農經濟的典型手法,可謂讓種植農戶苦不堪言。
俗話說:“船小好調頭,船大好衝浪。”小農經濟就像一條條小船那樣經不起折騰。雖說船小好“調頭”,可是船小也容易“翻船”。大力推進農業產業化、聯合起來組成“聯合艦隊”,才是農民種植戶對付遊資炒作的有效途徑。
不用說,大力推進農業產業化會有助於農民獲益;而現在的問題是,隨著我國農業產業結構調整戰略的推進,雖然農產品區域化布局和專業化生產已經基本形成,可是由於農業產業化發展步伐不快,甚至還基本處於自發半自發狀態,所以農產品消費市場和產區市場的“距離”相對來說越來越遠,這不但大大損害了農民利益,也助長了遊資炒作。
1 分散經營無法與遊資抗衡
我國目前的農產品種植基本上是一家一戶分散經營,這種分散經營在與遊資抗衡過程中就像是“雞蛋碰石頭”,不堪一擊。
據國家商務部統計,我國農產品銷售價格中流通成本大約占50%。由於參與農產品流通的機構多、規模小、層次低、社會組織化程度差,農產品價格要保持穩定有相當大的難度。
在這種情況下,一旦遇到遊資炒作,農產品價格就會把持不住自己,進入一種失控狀態;而如果一定要保持農產品價格穩定,就勢必會倒逼農產品收購價格,最大程度地損害種植戶利益。一句話,最終還是種植戶“倒黴”。
國家農業部的一項調查顯示,農產品價格的形成一般要經過五大環節,其中收購、運輸、加工、銷售等產後環節對最終價格的形成影響很大 1。而流通環節的成本增長速度過快,汽油費、人工費、包裝費用快速上漲,對推動我國農產品價格上漲起到一定的推波助瀾作用。數據表明,目前我國農產品流通成本是全球平均水平的3倍左右。