首頁 依依鄉情

§捉蟹記

秋風起,蟹腳癢。**開,聞蟹來。金秋十月,稻花飄香,正是吃蟹好時節。可惜現在的螃蟹身價倍增,好蟹難覓,逐步遠離尋常百姓家的餐桌。

記得小時候,魚腥蝦蟹並不是稀罕品,小河裏、運河邊、太湖裏經常可以捕捉到這些湖鮮。我初中時,就有一次和同學在水溝裏捉蟹的經曆。

記得那次是在一個放學後的下午,放學較早。我和順道的峰、費兩位同學到運河邊去蹓躂,來到一條種了水稻的溝渠邊。那是一條通往運河的大溝,田裏的水多了就直接從溝裏排向運河。因為溝水並不深,溝裏插了不少水稻。稻穀已開始成熟,稻穗已開始拔節吐穗,但溝裏還很濕潤。我們在溝邊翻著山芋找吃的,忽然發現稻穗邊有一個堆著細泥的小洞,一看就是蟹洞,毛腳蟹從運河裏爬上來做巢的。因為水稻長得密,山芋藤也爬得緊,還沒被人發現。這正是捉蟹的好機會。說幹就幹,我們3個赤了腳,挽上臂,分頭開始挖起來。因為泥還稀,溝裏基本沒水,很快地一隻隻毛腳蟹就被我們摳了出來,二十幾個洞挖到十幾隻螃蟹。

我們把它們用狗尾巴草串起來,兩個書包並成一隻,讓峰費兩位同學帶回碩放的家。因為手忙腳亂,衣服上沾了不少泥巴,據說峰同學回家還被父母罵了一通。要吃螃蟹的代價還不小。

當初溝渠裏都能捉到螃蟹,江南水鄉真的名不虛傳啊。