離中考、高考的日子越來越近,孩子的飲食牽動著父母的心。飲食調理非常講究,但最關鍵的還是掌握以下幾點:不要大改食譜;不要減少主食;不吃油炸食品;不喝咖啡;少吃肉類、甜食、奶油、堅果(如瓜子、花生等);如果孩子厭食,要少吃多餐,保持總量不減。
正確看待飲食調理與考試分數之間的關係,主要把握以下幾點:
如果平時沒有條件講究飲食,那麽從考試前2個月開始,父母就應該想方設法為孩子做些好吃的,有針對性地進行飲食調理了。
在這方麵,主要關注以下兩點:
平衡飲食,豐富營養
隨著考試臨近,孩子的腦力消耗越來越大,為此在飲食調理方麵要做到平衡飲食、豐富營養,主要是補充以下食物:
①有助於記憶的食物
葡萄汁:含有很高的抗氧化物質,有助於短期內提高記憶力。
胡蘿卜:有助於提高記憶力,加快大腦新陳代謝。
菠蘿:含有豐富的維生素C,以及重要的微量元素錳,熱量低。
三文魚:含有豐富的、對神經係統有保護作用的歐米伽-3脂肪酸。
②有助於考試成功的食物
辣椒:辣椒的味道有助於刺激體內追求成功的激素,所以,辣椒的辣味越重越好,而且最好是生吃。
草莓:草莓中的果膠能讓人產生舒適感,有助於消除緊張。
香蕉:香蕉中的血清素對大腦產生成功意識必不可少。
③有助於提高學習效率的食物
白菜:白菜有助於緩解緊張情緒,經常吃會使學習更輕鬆。
檸檬:檸檬中的維生素C有助於提高接受能力,使人精力充沛。
④有助於集中精力的食物
海螯蝦:海螯蝦中有3種重要的脂肪酸,能使人長時間集中精力。
洋蔥頭:洋蔥頭有助於稀釋血液,改善大腦氧的供應,消除疲勞。