首頁 當家娘子

第四十七章 我帶你逛逛

但哪怕裝在了碗裏,豆子隻有零星的幾顆,可各種顏色的豆子加起來,卻是特別的好看。

萬事周全,真挺像那麽回事的。

沈靖安忍不住笑了,指著其餘的菜問:“那這個叫什麽?”

林言便一一說開了。

她還給沈靖安煎了一盤雞翅,翅中劃了兩刀方便入味,先用生薑蔥蒜,鹽和油等醃製一會兒,鍋中放少量的油,麵粉中打入雞蛋,加鹽,不加水,直接加入蒜頭油,攪拌均勻,雞翅裹上麵粉,直接下油煎炸至雞翅金黃。

這樣炸出來的雞翅雖然少了胡椒,辣椒粉,卻也帶著蒜香味兒,別有一番香味。

她取了筷子,將雞翅外麵被炸得焦脆的麵皮撕開,隻取裏麵的雞翅,遞給了沈靖安:“這個叫大鵬展翅、就展翅高飛,旗開得勝的意思。外麵的麵皮太油了,你不能吃,就吃裏麵的雞翅就好。”

說著,卻又動手將翅中對半撕開,隻留一半給他:“就吃兩口,沾點吉利。”

李氏就在旁聽著,一聽林言這話,忙給沈懷安也夾了一塊,學著林言將外麵的皮剝了,就將裏麵的肉遞給沈懷安:“這個好,快吃!”

沈懷安不由有些尷尬,最後還是黃氏勸著,吃了一些。

林言另外還炒了一盤竹筍炒肉,寓意胸有成竹,做了道番茄炒雞蛋,寓意鴻運當頭。

反正她找得到材料的,都做了。

其餘還有很多各種好彩頭的菜,實在是巧婦難為無米之炊了。

但就算是這樣,也驚呆了黃氏和李氏了。

特別是李氏,聽林言介紹一道,就飛快的子往沈懷安碗裏添一筷,直接把沈懷安的碗都給添得滿滿的,最後還是小李氏趕了過來,又幫著弄了些出來:“娘,一會兒懷安還要去考學,可不能吃撐了,壞了肚子就麻煩了。”

李氏覺得很有道理,卻又忍不住去看沈靖安。