九五牛，有心更用心
九五牛
設計時間：2017年
設計背景
九五牛新日式和牛火鍋是我的一個有著特殊情懷的朋友歐總創立的品牌。他醞釀了多年，著力打造日式牛肉火鍋的餐飲標杆品牌，立誌成為日式牛肉火鍋的代名詞。九五牛新日式和牛火鍋有著原昧至上的料理特點，清淡的湯頭能體現食材原昧的鮮美，M9級和牛、黑毛和牛油花均勻、入口即化，精選的進口海鮮肥美鮮甜。料理的匠心滲透到火鍋的每一個細節，致力於為每一位顧客提供親民的價格，品嚐到暖心、幸福的滋昧。它是一個新創立的品牌，希望華思從品牌定位上為其找到火鍋市場中的一片藍海；提煉核心價值，明確品牌宗旨及品牌存在的真因；用一句超級話語，喚起消費需求，指引消費選擇；用超級符號降低一個新品牌在市場中的識別與記憶成本。
項目組設計初稿
任務要點：
1．確立品牌定位，清晰品牌的航海圖。
2．梳理品牌核心價值。
3．用一句超級話語，喚起消費需求，指引消費選擇。
4．係統的超級符號視覺呈現，
項目定位
新日式和牛火鍋
定位的本質就是定生意、定未來，即對消費者心智模式的區隔，使品牌本體樹立專家權威的地位。它是對品牌本體在文化取向及個性差異上進行的商業性決策，是建立一個品牌形象的過程和結果，告訴市場品牌本體是什麽，從而使得品牌本體在消費者的心智中占據最有利的位置，使品牌成為某個類別或某種特性的代表。
“新日式和牛火鍋”定義了九五牛未來生意發展的方向。“日式和牛火鍋”告知消費者九五牛是做什麽的，“新”深化了九五牛做日式和牛火鍋這一品類的價值，說明了九五牛對於這個領域的全新定位，與其他競爭品類、舊日式實現品牌區隔；提出“新日式”概念，首先吸引消費者眼球，引起消費者的好奇心，九五牛的文化理念就是“新”，“新”就是九五牛最大的優勢特點：新在文化，新在概念，新在產品，新在服務，新在體驗。