中唐著名詩人中，不得不提的還有白居易。白居易，字樂天，號香山居士。
為官之初，白居易對政治充滿熱情，不斷上書指陳政事，並寫下大量諷喻詩。這些諷喻詩有兩種傾向：一是反映底層百姓痛苦的生活，二是揭露上層社會腐敗的生活和欺淩百姓的惡行。
除了諷喻詩，白居易還相當重視閑適詩的創作。如果說陶淵明是閑適詩的鼻祖，那麽將閑適詩思想上升到理論高度的卻是白居易。
白居易的諷喻詩和閑適詩都具有通俗性和寫實性的特點，但是前者誌在“兼濟天下”，後者卻誌在“獨善其身”。白居易的閑適詩對後世影響很大，詩中平易淺切的語言和悠閑淡泊的心態，以及脫離政壇、隱居避世的“閑適”心理，都與後世文人不謀而合。
中唐時期，詩壇還流行一些長篇敘事詩，白居易的《長恨歌》和《琵琶行》便是其中不可多得的佳作。
《長恨歌》敘述了唐玄宗和楊貴妃的愛情悲劇。在寫這首詩時，白居易一反自己寫實的風格，運用了很多想象和虛構的手法，使得整首詩脫離了曆史原貌，變成了一首以詠歎愛情為主的“風情”詩。詩中的抒情成分非常濃重，詩人將敘事、抒情、寫景融合在一起，或是將人物的情感傾注到景物中，以烘托人物心情，或是通過寫人物對周圍景物的感受，表現其內心情感。這種回環往複的抒情，使人物的思想情感更加豐富、細膩，進而使整首詩更具藝術感染力。
《琵琶行》寫於白居易擔任江州司馬期間，這是一首現實題材的敘事詩。在藝術表現手法上，詩人主要借助人物的動作、神態展示其性格與內心，如“千呼萬喚始出來，猶抱琵琶半遮麵”，就生動表現了琵琶女不願與人相見的心理。全詩最精彩的當屬對琵琶樂聲的描寫，用急雨、私語、珍珠落玉盤、花底鶯啼、冰下流水、銀瓶乍破等一連串比喻，將樂聲的起伏跌宕生動再現，堪稱完美。