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第九章 龐大的蔬菜家族

廚房裏有各種各樣、五顏六色的蔬菜,雖然是我們常見、常吃的,還是有很多我們叫不上它們的名字。蔬菜還有“近親”——野菜,它們是大自然的饋贈。食用蔬菜對於人們的身體有很大的好處,而除了食用價值,蔬菜還有著不為人知的科學價值。讓我們一起了解一下我們生活中有趣的蔬菜吧!