講完抽煙文化,就不得不提喝酒文化了。
華為公司內部、外部的餐桌禮儀非常講究,尤其是市場口。
為什麽一定是市場口呢?
因為市場部無論產品經理還是客戶經理,都是經過二營培訓出來的,前文我們說了,二營有專門的客工部實習,有專門的點菜技巧訓練。所以,對於華為市場口人員來講,點菜不僅是禮儀,還是專業。
正常來講,平級之間吃飯盡可以放鬆一些,大家吃吃喝喝、吹吹拍拍,都沒什麽忌諱。最怕的就是上下級一起吃飯,上級必須端著,還要觀察下屬,而下屬則必須會察言觀色,必須懂端茶倒酒。
從點菜開始,一般來講“N+1”的點菜方式最不容易出錯,也就是說如果是五個人吃飯就點六個菜,七個人吃飯就點八個菜,在此基礎上再加一個湯,這樣肯定不會出錯。但是點菜之前,征求領導的意見是必須的,不過往往這個時候領導們會跟你說“我很隨意的”。這個時候你要注意,這句話不能信。因為華為領導多半都是白麵書生出身,白麵書生是最挑細節的一個人群。換句話說,如果和梁山泊好漢一起吃飯時點菜,黑旋風李逵跟你說隨意,你就真的可以隨便點菜了,但是如果是智多星吳用跟你說“隨意”,你還真不能那麽隨意。這要是隨意,他嘴上不說,心裏也會給你記上一筆的。
酒宴開始,注意端茶倒酒隻是最基本的要求。如果遇到不能喝的領導,相對比較簡單,隻需要注意餐桌禮儀,不犯錯誤就好。但凡是遇到那些酒量還不錯的領導,萬一被領導灌多了,千萬注意不要失態,比如一口酒嗆到噴了,或者喝得上頭了一口吐了,這樣的“現場直播”就是失敗中的失敗。如果出現這種“車禍現場”,你的市場部職業生涯也就到頭了。
酒宴期間,一切都盡在掌握,推杯換盞,其樂融融,也未必就不暗藏殺機。尤其是,當領導借著酒勁拍著你的肩膀跟你大喊“兄弟”的時候,你更要多幾個心眼兒,千萬不要鼻子一酸、頭腦一熱就把所有心裏話往外掏。很多年輕人容易衝動,容易輕信,但是這樣的感情用事,在華為這個高智商人群聚集的地方非常危險。你的領導能夠在一群高智商人群中走上領導崗位,更是人精中的人精。那些喝點酒就竹筒倒豆子,把自己實底都交了的兄弟看上去又實在又義氣,但往往得不到領導的賞識。