首頁 拿得起放不下的中國史.2

古人的生活條件到底有多苦?

明朝名臣楊繼盛曾在其文集《楊忠憫集》裏,深情回憶過早年的寒苦生活。那時他隻是個獨自租住在寺廟裏備考的窮秀才,數九寒天裏取水熬粥,稍不留神手就凍粘在水桶上,哈氣哈半天才能掙脫。由於飯食缺油水,經常讀書讀到半夜就餓,腿肚子更凍得直打哆嗦,隻能起身繞著屋子來回走才不至於被凍僵。如此辛苦,真是“其苦難言萬一矣”。

拜楊繼盛後來以生命為代價,憤然彈劾奸臣嚴嵩的壯烈所賜,這段寒苦生涯從此被後人景仰,成為一段鼓舞寒門學子的勵誌典故。不過,它也帶出了一個頗有意思的話題:做個古代老百姓,生活條件到底有艱苦?

要知道,那時楊繼盛縱然寒苦交加,但人家畢竟是一個享受國家錢糧補貼的秀才,比起真正的窮人,生活條件還是好得多。雖然在各種小說或古裝劇裏,古人的生活要麽是田園風光的美麗,要麽是宮廷禮儀的優雅,讓不少觀眾都恨不得穿越過去體驗一把。可楊繼盛那“難言萬一”的苦日子卻揭開了另一個真相:倘若一個習慣了現代生活的朋友,真有機會“穿越”去做古代百姓,那恐怕將苦不堪言。

古代老百姓的生活條件到底有多艱苦?且不說普通百姓命如草芥、朝不保夕的亂世年代,單看古代曆史上幾段“盛世”“中興”的太平年代,普通人的真實生活條件,對於現代人來說都很有“挑戰性”。

先看“吃”。在兩漢時代,普通老百姓家所吃的“湯餅”,就是一種死麵硬餅,充饑可以,卻很難消化。另外還有“麥飯”,也就是麥子製成的幹餅,同樣的粗糙難咽,還常被東漢名士拿來在餐桌上作秀,標榜自己的“廉潔”。至於小米燒製的“脫粟之飯”,或是羹湯泡飯,都是有錢人專享——在漢朝吃碗肉湯澆米飯,那就是權貴的待遇。