你瞧，格蘭傑福德先生是位紳士。他是一位徹頭徹尾的紳士，他一家人都是。他出身高貴。俗話說，人的出身與馬匹的出身同樣重要，寡婦道格拉斯也這麽認為，而人人都承認，寡婦是我們鎮上的頭號貴族。我老爸也總是這麽說，盡管他的家世跟一條鯰魚的家世差不多。老先生身材高大修長，麵色灰白。他的臉上連一絲紅顏色也沒有。他每天早上都仔細地刮胡子。他的嘴唇薄薄的，鼻孔小小的，鼻子高高的，眉毛濃濃的。他的眼珠非常黑，而且深陷在眼眶內，於是你可能會說，他的眼睛好像在洞穴裏看著你。他的額頭很高，黑色的頭發筆直，一直垂到肩頭。他的手又細又長，他一生中每一天都穿著一件幹淨的襯衫，從頭到腳的一套亞麻布正裝白得耀眼。每到星期天，他都會穿上一套藍色的正裝，衣服後麵拖著一條尾巴，扣子是黃銅的。他手裏提著一根鑲著銀頭的紅木手杖。他周身上下看不出一絲兒不安穩的氣息，而且他從來不大聲說話。他是世界上最和善可親的人。你瞧，你可以感覺到這一點，因此他能讓你感到輕鬆。他有時會微笑，這讓人感到非常美好。但如果他把身子像旗杆那麽一挺，濃眉下的眼睛亮起嚇人的光，那時你的第一個想法就是趕緊先上樹，然後再去看看到底出了啥事。他根本不需要提醒大家好好表現，因為不管他走到哪裏，沒有人不規規矩矩的。大家也都願意和他在一起。他的身上幾乎總是帶著讓人覺得暖和的陽光。哦，我的意思是，他能讓人覺得天氣很好。但如果他臉色一變，半分鍾裏，誰都會覺得烏雲滾滾。而這就夠了，在接下來的一個星期裏，啥都會安安穩穩的，什麽亂七八糟的事兒都不會有。
當他和老夫人早上從樓上下來時，全家都站起來向他們問好，在他們坐下以前不會有人坐下。然後，湯姆和鮑勃便走到放酒啊這些東西的櫥櫃旁，為老先生調製一杯苦味藥酒之後遞給他，他把酒拿在手裏，然後湯姆和鮑勃的酒也調好了。他們向父母鞠躬，說：“請老人家享用，也請老夫人享用。”兩位老人微微彎了彎腰，說句謝謝，然後父子三人都喝了酒。接著，鮑勃和湯姆往他們的平底玻璃杯裏加糖和少量威士忌或者蘋果白蘭地中倒一勺水，隨後遞給巴克和我。在向老人家敬酒之後，我們也喝了。