到了一月中旬，我留下了胡子，天氣終於穩定下來，白天晴朗寒冷，晚上寒風凜冽。我們又可以出去散步。雪被運幹草和木頭的雪橇，以及從山上拖下來的木頭壓得堅硬而光滑。瑞士全國都白雪皚皚，蒙特勒也一樣。湖對麵的山都是白色的，羅納河穀裏的平原也被白雪覆蓋。我們常到山的另一邊散步，經常走很遠，一直走到阿麗亞茲溫泉。凱瑟琳穿著鐵釘靴，披著鬥篷，拿著一根棍子，棍子頭是尖尖的鋼包頭。她披著頭蓬，看不出大肚子，我們走不了太快，倒是經常停下來，她累了，就坐在路邊的木頭上休息。
阿麗亞茲溫泉周邊的樹林裏有一家酒館，伐木工會在那裏喝酒，我們坐在酒館裏的火爐邊取暖，喝著熱過的紅酒，酒裏放了香料和檸檬。這種酒叫作格魯懷恩，喝這種酒很暖身，很愜意。酒館裏很暗，煙霧繚繞，出去後一呼吸，冷空氣會馬上穿透進入肺部，還把鼻子凍麻木。我們回頭看到從窗戶射出來的燈光，伐木工的馬在外麵不停地搖頭保暖，口套周圍一圈結著白花花的霜，嘴裏呼出來一陣陣白氣。在上山回家的路上，有一段路結冰不好走，地上的冰被馬糟蹋成了橙色，直到拖木材的小道和山路相交。後麵的路上覆蓋著潔白的雪，穿過樹林，有兩次在回家的路上，我們看到了狐狸。
這個國家很不錯，每次出去都很開心。
“你的胡子很好看，”凱瑟琳說，“和那些伐木工很像。你看到戴小金耳環的那個人了嗎？”
“他是羚羊獵人，”我說，“他們戴耳環是因為這樣聽得更清楚。”
“真的嗎？我不相信，我覺得他們是想表明自己是羚羊獵人。附近有羚羊嗎？”
“有，過加曼峰就有。”
“看見狐狸很有趣。”
“狐狸睡覺的時候會用尾巴裹著身體取暖。”