“心懷人生召喚和企業使命，身處美麗的大草原，肩負西貝好吃戰略的重任，實現‘閉著眼睛點，道道都好吃’的承諾，踐行西貝核心價值觀和工匠精神，傳播西貝文化，榮耀自己的承諾，創造喜悅人生。西貝因我而精彩，我因西貝而輝煌!”
二是責任落實到“每一個人”。據說明長城每塊城磚背後，都刻著砌磚工匠的大名。喬布斯也說過，真正的藝術家會在作品上簽上名字。西貝每箱驗收好的羊肉箱底，都蓋有一方印，印有質檢員的名字、手機，還有以分部老大名字命名的所在分部的名字。比如一個質檢員來自李鳳蘭分部，印章上就刻著“李鳳蘭分部”的大名，誰想給自己老大丟臉？
三是《羊肉采購組家規》，規定草原羊質檢員不許酒後上崗，上班不許玩手機、吸煙。更重要的是不許跟工人吹胡子瞪眼，要對工人好。
“出了問題，別和工人吵吵，說兩刀把肉割壞了，這隻羊我不要就算了。飯點一到，工人們都急著忙完手頭的活兒去吃飯，西貝人不會雙手插兜，他們會搭把手和工人一起戰鬥。工人戴的切割手套，一周就發一雙，西貝從廠裏多要出一副塞給工人；九月九飄雪，西貝人給工人熬一碗薑湯送到手裏……說工人不知道貨好賴，你信嗎？他一摸就知道哪塊羊肉好。誰對他好，他就把好東西給誰。”
一群廚子、采購員，和“建教堂的建築師”，和在一件藝術品上簽自己名字的藝術家似乎風馬牛不相及，但其中的道理都是相通的：管理之道，就是領導者最大限度地激發手下的善意。艾薩克森《史蒂夫·喬布斯傳》中，有一個令我印象深刻的故事：一天，喬布斯對Mac電腦工程師抱怨開機啟動時間太長了，工程師開始解釋，但喬布斯打斷了他，問：“如果能救人一命，你願意想辦法讓啟動時間縮短10秒嗎？”接著喬布斯走到一塊白板前開始演示，如果有500萬人使用Mac，而每天開機都要多用10秒鍾，加起來每年就要浪費約3億分鍾，相當於100個人的終身壽命。這番話讓那位工程師十分震驚，幾周過後，喬布斯再來看時，啟動時間縮短了28秒。