好多人活不出來，是因為從沒為自己活過
活了32年，秦勇軍也沒向父母打探過自己的身世。秦勇軍，蓧麵之鄉內蒙古武川人，是家裏唯一的男孩，上有3個姐姐。十幾歲一天，他聽到街裏街坊說自己是“抱”來的，回家問娘，娘傷心落淚。秦勇軍內心翻滾，明白這是父母心中一道不願揭開的傷疤。他強壓住自己的好奇心，決心在父母有生之年，這道傷疤，永遠不碰。
一種揮之不去的負罪感始終纏著秦勇軍。“沒有血緣關係，他們還那麽寵我，有好吃的都先讓我吃，我就覺得深深虧欠他們，我應該加倍報答他們，所以在成長的路上，對自己就特別苛刻。”秦勇軍跟自己較勁。高三住校，食堂一頓飯三四塊，秦勇軍偏要批來兩箱方便麵，早、中、晚，一袋五毛錢的泡麵吃一天。這樣委屈自己，上癮。“我寧願別人欠我的，也不願自己欠別人。”
秦勇軍來西貝美食藝術學校招生，當年有一句招生口號很打動人：“做西貝廚師，吃香的，喝辣的，娶好老婆。”2015年是西貝“好吃戰略”元年，需要一支龐大的工匠廚師隊伍。5月，賈國龍突然下令，一個月內，全國麵試1萬名廚師，選拔100人補充進西貝工匠廚師隊伍。一個月通宵麵試，秦勇軍他們真把任務給完成了。6月15日，本來是第一批西貝工匠廚師特訓營開營，前一天晚上賈國龍喝酒，借著酒勁兒心血**，說：咱們幹脆辦個大學吧!西貝大學就這樣誕生了。
成為西貝大學華東分院院長後，秦勇軍覺得西貝多年栽培了自己，自己工作出點小差錯，就會自責、緊張、膽怯，對團隊也容易苛責、埋怨。
“他能壓製自己的身世，怕傷害別人，你就想他得是多麽為別人而活的一個人。”秦勇軍的上級、西貝大學校長賈雨春懂這位部下，“好多人活不出來，是因為從沒為自己活過。對他們來講，不要活在道德枷鎖中，學會愛自己才是最大的能量。”