人口
1700年時，蘇格蘭大約有100萬居民，此前的蘇格蘭人口估算都要靠猜，不過可以製定一些人口統計指南。羅馬不列顛和斯圖亞特不列顛一樣人口稠密，生活水平可能也一樣好。人口統計的第一個標誌是“黑死病”，這場傳染性瘟疫在1348至1350年間襲擊了不列顛，可能帶走了三分之一的人口。那時的瘟疫是地方性的；隨後暴發的疫病沒有那麽強的致命性，往往局限在城市裏。蘇格蘭最後一次大瘟疫發生在17世紀40年代中期，不過遲至1720至1721年，仍然有少量的疫病。瘟疫對社會和經濟生活的破壞與死亡的威脅一樣，令人恐懼。有了隔離措施之後，屍體被馬車運到集體墓穴，沒有往常的儀式，對死者的朋友和家人而言，這種死亡尚能忍受。
黑死病暴發期間，歐洲也進入了小冰川時期。因為工人極少，氣候又不利，高緯度的定居點被遺棄。糟糕的天氣、極低的生產力、少得可憐的交通運輸，這些意味著食物短缺是一個長期的威脅。最後一次嚴重的全國性饑荒發生在17世紀90年代末，那時，八分之一的人口死於饑餓或疾病。低地的農業生產力在18世紀翻了一番或三倍，但在18世紀40年代，甚至到了19世紀頭十年，糟糕的收成仍然會導致饑餓和死亡。19世紀四五十年代，“高地大饑荒”可歸因於與長期貧困和匱乏有關的疾病，而非隻是饑餓(主要原因是土豆歉收)。
幾個世紀以來，人們的平均壽命都在30多歲，但如果人們能熬過嬰兒期和童年，就可以活到六七十歲。1700年，十二分之一的人口年齡超過60歲，整個18世紀，成年男性的平均壽命值增加了三分之一。較高的出生率和較低的死亡率意味著人口的迅速增長，從1789到1911年，人口增長了兩倍，從150萬漲到450萬。適度的增長率掩蓋了農業變革和城市化帶來的大規模人口再分配。到1789年，隻有不到一半的蘇格蘭人口居住在想象的“高地線”北部，這條線東到斯通黑文(屬於金卡丁郡)，西到海倫堡(屬於鄧巴頓郡)。1911年，這個數字跌到隻有六分之一。1790年，八分之一的蘇格蘭人生活在大城市，到1831年有三分之一的人口，1911年則有五分之三。而在1911年，蘇格蘭是歐洲繼英格蘭之後最城市化的國家。19世紀90年代，格拉斯哥四分之一的成年人出生在高地，還有四分之一出生在愛爾蘭。