孟子一句“君子遠庖廚”，使後世“君子”們如獲至寶，從此將狹小的廚房扔給了女人，而他們隻一味地在飯桌上享受！
“君子遠庖廚”真的承載了讓女人掌管人間煙火的內涵嗎？南懷瑾先生說，這句話其實被後人曲解了。為何如此說，又怎樣被曲解？這得回到曆史現場來尋找答案。
孟子在齊國時，一次，他聽到齊宣王用一隻羊代替牛來做祭品。於是說了這句流傳千古的話：“君子之於禽獸也，見其生，不忍見其死；聞其聲，不忍食其肉。是以君子遠庖廚也。”意思是說君子對於飛禽走獸：看見它們活著，便不忍心看它們死；聽到它們哀鳴的聲音，便不忍心吃它們的肉。所以君子要離廚房遠遠的。南懷瑾先生認為，這種心理正是一種惻隱之心，跟君子把廚房留給女人風馬牛不相及。因此，不得不佩服後世君子們曲解經典以“為我所用”的功力，真是登峰造極。
遠庖廚，是惻隱之心的表現，君子就入佛吃齋不殺生了嗎？非也，酒肉穿腸並不是君子所不為。再說，植物也是生命啊，是否就不進食了呢？當然不是，因此孟子的“君子遠庖廚”闡述的是如何麵對人生的一些不得已。人為了自己的生存，吃素食也好，吃肉食也罷，總是一種不得已。認識到這種不得已，從而產生惻隱之心、遠庖廚，這是一種自我反省，自我約束，並非是要做給誰看。
在社會中，在人生中，我們也有很多不得已，首先我們要明確那是不得已，是要盡量避免的，奴隸的身份並不可怕，可怕的是做了奴隸的人竟然撫摸著傷口體會出做奴隸的美來。吃牛肉並不可怕，可怕的是西班牙人把虐殺公牛當成一種娛樂；吃驢肉也不見得如何可恨，可恨的是有的國人想出活剝驢皮這種殘暴的行為。遠庖廚就在於一種勇於自責的清醒和試圖擺脫的渴望。