——《莊子·內篇·養生主第三》
南先生進一步說，莊子借用庖丁的嘴，講出了自己修養的造詣境界和處世的方法原則。庖丁說當我到一般的殺牛匠那裏去看時，看到殺牛匠的小心緊張與嚴謹的準備，自己便“怵然為戒”，頓生警覺，仿佛看到自己的榜樣。庖丁的技術那麽高明，可是在看技術差的人殺牛時，並沒有看不起別人。不要認為自己學問好、本事大、技術高，為人處世就要像庖丁那麽小心，那麽謹慎。俄國大文豪托爾斯泰在談到人對自己的評價時，把人比作一個分數。他說：“一個人就好像一個分數，他的實際才能好比分子，而他對自己的估價好比分母。分母越大，則分數的值就越小。”
庖丁說：“我學了他們的樣子，雖然自己技術很高明，但動刀慢慢地，很小心很仔細地下來，‘嘩’的一聲，牛的四肢都解開了，牛身像泥巴一樣散在地上。這個時候，我也累了，像一般殺牛匠把刀一丟，躺在地上也像一團泥巴一樣。休息一陣子，威風又來了，提刀而立，英姿四顧，站在高台上四麵一看，覺得自己是個英雄，躊躇滿誌，把刀好好擦拭收好。”這就是人生，我們大家都有這個經驗，一件事情做成功了，過後越想越覺得自己是英雄，在當時卻痛苦得很，“善刀而藏之”是故事的結尾，也是重點。
庖丁解牛的技術已經到了出神入化的境界，他的做法為我們提供了一個做人的標杆。學問到了最高的境界，就是將最平凡、最膚淺的人當作自己的老師，做自己的榜樣。
庖丁身上有許多值得我們思考的地方。有位剛剛退休的資深醫生，與自己的得力助手，一位年輕醫生分開看診。一段時間過後，專家發現指明掛號給年輕醫生看診的病患者，比例明顯增加。專家心想：“為什麽大家不找我看診？難道他們以為我的醫術不高明嗎？我剛剛才得到一項由醫學會頒贈的‘傑出成就獎’，登在新聞報紙的版麵也很大，很多人都看得到啊！”原來，年輕醫生的經驗雖然不夠豐富，但因為其有自知之明，所以問診時非常仔細，慢慢研究推敲，跟病人的溝通較多，也較深入，且為人親切、客氣，還常給病人加油打氣：“不用擔心，回去多喝開水，睡眠要充足，很快就會好起來的。”類似的心靈鼓勵，讓他開出的藥方更有事半功倍的效果。