華與華說產品、價格、渠道、推廣,4P就是營銷的全部和全部的營銷。鮮啤形成了6個產品業態,也就是有6個4P的生意!而且,更關鍵的是這6大產品業態都有自己的產品、價格、渠道和對應的推廣方式,而且彼此互為流量,這就形成了一套經營活動的組合。
1.價格:代表品類最高質量標準,掌握定價權,為三方留出利益空間。
定價的核心是有定價權,如果沒有定價權就隨波逐流,打價格戰,賺不到錢。如果你的產品有別人沒有的東西,那天生就有定價權。
鮮啤30公裏,在“鮮啤”品類中,是有定價權的。在測算生產成本基礎上,鮮啤30公裏給上下遊產業夥伴留出利潤空間,以保證產品保持更好的品質;給渠道經銷商留出利潤空間,爭取貨架陳列位,支持試飲等終端促銷。
2.渠道:針對不同渠道,提出不同的營銷模式。
華與華把渠道看成一個組織,也就是把渠道看成營銷。不同的營銷模式,就是不同的渠道模式,也是不同的定價和利益分配模式。
鮮啤30公裏城市酒廠、鮮啤酒館、鮮啤打酒站、罐裝鮮啤、現打鮮啤,是不同的渠道。針對不同的渠道,華與華提出針對性的營銷方案。
鮮啤30公裏和餐飲店合作,華與華提出“啤酒越鮮越好賣,酒水比餐更賺錢”的推廣話語,包裝“現打鮮啤”的門店酒水解決方案。做To B生意,就是幫客戶做生意,在世界杯等節點,合作推出促銷活動,提高門店酒水營收。
3.推廣:元媒體、營銷日曆開發,年年投資,形成品牌資產。
充分發揮元媒體的推廣功能。
符號發揮能量的地方是媒體。華與華把媒體分為兩種,其中一種叫元媒體,也就是不花錢的,比如門店本身,包括店內物料、員工,都是元媒體。鮮啤30公裏的廠房、產品、員工,就是最大的元媒體。