糖尿病人在飲食上最好遵循金字塔原則。所謂金字塔就是越處於下層的是越多的，而越處於上層的是越少的。糖尿病人的金字塔飲食處於最下層的應該是主糧，包括各種糧食、綠葉蔬菜等，糖尿病患者要多吃，至少應該占到一天飲食的55%。
糖尿病有現代文明病之稱。它的典型症狀為“三多一少”，即多飲，多尿，多食消瘦。我碰到過很多患者由於症狀並不明顯，因而得糖尿病很長時間了都不知道，直到體檢或其他疾病就診時才發現自己得了糖尿病，耽誤了治療時間。因此，為了早期發現糖尿病，大家有必要了解其早期發出的信號，及早預防治療，防患於未然。
陳小姐是一位外企白領，還不到三十歲，卻被查出患了糖尿病，她怎麽也想不通。通過跟她聊天我了解到，因為外企比較注重形象，陳小姐略顯豐滿，穿衣服不是那麽好看，就起了減肥的念頭。陳小姐看電視裏很多大牌明星都聲稱自己的骨感來自於“隻吃菜、不吃肉”的飲食習慣。因此，她也效仿了起來，不但將米飯剔除出日常食譜，更是將一切澱粉含量高的食物拒之門外。但是，半年下來，陳小姐不但沒有成功地變身為“骨感美人”，反而因為長期的不良飲食習慣，患上了糖尿病。
其實像陳小姐這樣的不在少數。“隻吃菜、不吃飯，”不但不能瘦身，相反會損害健康。為什麽呢？因為菜肴中的油和蛋白質的攝入量很高，甚至還可能超過米飯中澱粉的熱量，因此“隻吃菜、不吃飯”可能會導致熱量攝入超標。聽我這麽一說陳小姐非常後悔因為減肥而把自己的健康給丟掉了。
不僅僅是年輕女性，現在孩子中間得糖尿病的也不在少數。尤其是亞洲國家的兒童，以前多發生在中年或老年人中的Ⅱ型糖尿病，日本和中國的兒童均有發生，最小的兒童發病年齡才5歲。這是由於亞洲孩子們的生活方式趨向西方化發展，孩子都偏好吃“洋式快餐”這樣高脂肪、高熱量的東西，而另一方麵孩子們由於課業負擔過重，戶外活動與鍛煉的機會又在減少，小胖墩不斷增加，於是就導致了孩子們發生Ⅱ型糖尿病的情況。像我的孩子我是不讓他吃“洋式快餐”的，每天帶他出去走走活動活動，不管大人還是小孩子坐久了都會生病的。所以這類兒童60%以上通過鍛煉和合理飲食就能治好。