“先生怎麽不吃上一點兒呢？”修女聖約瑟說。
“韋丁頓先生現在隻喜歡吃滿洲料理了。”女修道院院長說。
聖約瑟臉上的笑容不見了，表情變得有些拘謹。韋丁頓臉上閃過一絲調皮的神情，又拿起了一塊蛋糕。吉蒂不明白這其中的緣由。
“為了證明你說得不對，院長，在接下來的豐盛晚宴上，我會大吃特吃一頓。”
“要是費恩夫人想看看修道院的話，我很高興帶著她去轉轉。”院長向吉蒂轉過身來，臉上帶著些無奈的笑容，“我很抱歉，你看到的一切可能都是雜亂無章的。我們要做的工作太多了，可我們沒有足夠的修女。餘團長堅持用我們的醫務室來處置染上病的士兵，我們隻好把食堂改成了我們孤兒的醫務室。”
院長站在門口，等吉蒂出來後，就跟她走在了一起，聖約瑟和韋丁頓跟在後麵。他們順著涼爽的白色走廊向前走，先是進到了一個顯得空****的大房間，裏麵有一些中國姑娘正做著很精巧的刺繡活兒。當客人們進來時，姑娘們站了起來，院長讓吉蒂看了一個繡好的樣品。
“盡管發生了瘟疫，我們還繼續做著這些活兒，因為這樣可以分散她們的注意力，讓她們不再去想危險。”
隨後，他們來到第二個房間，這裏有一些更為年輕的女孩兒正做著平針縫、卷邊和縫合的活兒。在第三個房間裏，隻有一個做了修女的中國女孩兒在照看著一群小孩兒。他們正在吵吵嚷嚷地玩耍著，看到了院長，便像蟎蟲似的都擁到了她的身邊。這些中國小孩兒都是黑眼睛、黑頭發，他們爭搶著去拉她的手，鑽到她的大裙子下麵。此時，一抹迷人的笑容照亮了她的臉龐，她俯下身子，撫摩著他們，逗哄著他們，雖然吉蒂不懂中文，也猜得出這些都是愛撫的話語。這些孩子都穿著一樣的衣服。當看到他們麵黃肌瘦、發育不良，長得幾乎不像人樣兒時，吉蒂不禁厭惡得戰栗了一下。可是院長卻像慈祥的化身一樣站在他們中間，在她要離開時，他們纏著不讓她走，她就笑著，說著勸慰他們的話，直到他們不再鬧了。在孩子們的眼中，這位偉大的女性和藹可親，一點兒也不厲害。