由於家裏飯館有些忙碌,白蘇帶著小青椒回到家裏進行冰淇淋的調製。暫時沒想到什麽新鮮的食材,於是便在軟件平台上訂購了一些食材送到家裏。
關於冰淇淋的製作,之前小青椒腹瀉的時候白蘇做過一次,也會做,但是怎麽樣才能讓冰淇淋出彩,這點還需要思考一下。
小青椒先前說自己有很多製作冰淇淋的辦法,一回到家裏就找到筆紙一一羅列下來告訴白蘇,但是白蘇並沒有聽到自己的想要的配方,小青椒有些埋怨:“你到底是想要什麽樣的冰淇淋啊?這麽多配方你都不滿意!”
白蘇自己也不知道想要什麽樣的冰淇淋,隻不過小青椒給的配方沒有讓自己有種眼前一亮的感覺:“我隻是覺得這些配方不太合適,沒有突出的感覺。”
“你在裏麵加配料啊。”小青椒開啟了一波強力的分析,“我給你說白蘇,你要是想要口感清涼的無非是薄荷,你可以試試看調製一個薄荷味的冰淇淋,那樣肯定很酸爽。”
“薄荷?聽上去不錯,可以加一些冰草吧?”白蘇突然想到還有冰草。
“這麽說來隻要感覺清涼的東西都可以試一試咯?”小青椒被白蘇這麽一說仿佛開拓了思路,“快點想一下還有什麽清涼的東西。”
“那就多了,黃瓜、苦瓜、蓮子等等都可以。”白蘇一一列舉。
小青椒一邊聽著一邊在腦海裏飛速的運轉著這些搭配到一起感覺,忍不住打斷了白蘇的話:“不行,太多了,我建議我們隻使用一種就好。太多味道混在一起反而會相互掩蓋。”
“這樣的話我們用薄荷吧?”白蘇嚐試性的詢問小青椒,“其實薄荷是最好的清涼調味了吧?”
“沒錯,試試薄荷冰淇淋?”小青椒問白蘇。
白蘇點點頭:“可以,但是不能過於清涼,裏麵加一些蜂蜜怎麽樣?”