習俗風尚是指人們在長期社會實踐中形成的生活方式、生活習慣及社會風氣。在漫長的曆史發展中，我國形成了各種各樣的風俗習慣，從而構成了傳統文化的一部分。作為一種文化現象，我國曆史上留傳下來的習俗風尚，其中一部分反映了中華民族的優良傳統，還有一部分卻反映著封建倫理道德觀念和宗教迷信等對人們言行的支配，不可避免地帶著落後性。到了晚清，由於中國社會發生了重大的變化，這個時期的社會風俗也相應變遷，出現了前所未有的移風易俗。晚清時期的移風易俗一方麵受到外來西俗的影響，另一方麵也來自中國內部新興資本主義因素的驅動。本章內容涉及衣、食、住、行、器用、各種禮俗及年節時令等方麵，既包括人們的物質生活，也包括其精神生活，力圖比較全麵地反映晚清社會習俗文化的變遷。