首頁 摸準健康的門道——不可不知的健康新方案讓你活到100歲

第四節 到底喝什麽飲料?

飲料豐富多彩,可供選擇的機會增加了,問題也隨之而來了:喝什麽才健康?怎麽喝才有益?這一問題一直是人們對飲品認識爭論的焦點。現在不必再為這個問題煩惱了,看完下麵的內容會讓你明明白白健健康康地喝。首先來看看你是“但求健康派”還是“美味至上派”?你是“按律飲用”還是“隨需補充”。然後營養專家會告訴你喝什麽,怎麽喝。

喝什麽

鬥爭焦點:但求健康VS美味至上

自然派

強項:瓶裝水、白開水、牛奶和來源天然的蔬菜果汁,最天然最純淨,取材也方便,又經濟實惠。熱量較低,不怕胖,用來解渴補水最適合。

軟肋:健康的味道要麽乏味寡淡,要麽具有不十分如意的生澀味道,選擇全方位健康飲料的人,都必須在一定程度上犧牲一部分口感。

享樂派:

強項:想起那些美味爽口和口感厚重的飲料就讓人神往,醇厚的咖啡和酒飲料,刺激爽口的碳酸飲料等,不僅能迅速使人滿足口腹之欲,還是補糖分補熱量的猛將。很多飲料含有的咖啡因具有一定的提神效果,在短時間內就能幫人擺脫精神不振,你的身體會感覺“勞累已解除”。

軟肋:多喝濃咖啡會丟失鈣和水分,一些果汁軟飲料甜度太高,不由讓人懷疑天天喝甜果汁,是不是熱量和糖分都隨水分上身,喝出肥胖來。碳酸飲料更是臭名昭著的垃圾飲料,高糖且啃噬骨質的鈣,還容易引起齲齒。

聽營養專家的:

中國營養學會相關專業人士告訴我們,在日常飲食中,食物中往往已含有多數的營養成分,可以滿足人體需要,重補充水分的自然飲料如白開水才是聰明女性的首選。含有刺激性成分的酒精和咖啡、碳酸類飲料,一般不宜作為日常飲品大量飲用。茶飲料和乳飲料,雖然口味可人,標明是添加了健康成分的飲料,但其營養成分並不能一概滿足人體需求,隻適合偶爾品嚐,不建議大量替代純水來飲用。