為了更方便大家來理解，我們來看這張圖。拿食物來說，“吃”是全人類的一個共同需求，我們有滿足生存的需求，也有對美食向往的需求。每個人都喜歡美食，在現在這個時代，大家經常說“我是一個驕傲的吃貨”。可是吃貨和吃貨有非常大的差別，我們對吃、對美食的需求是一樣的，但是每個人對美食的定義是完全不同的。
我們對美食的評判也是不一樣的。比方說榴蓮，喜歡的人會覺得榴蓮是全天下最好吃的水果，是水果之王，這是喜歡吃的人給榴蓮貼了一個好的標簽。但是不喜歡的人會覺得榴蓮是這個世界上最難吃的食物，它的味道特別怪，他們會給榴蓮貼上一個不好的標簽。這個標簽是因人而異的，但是榴蓮本身是無好無壞的。
其他食物也是如此。吃這一件事情，人和人的差異實在很大。西方人不能夠理解，為什麽一顆雞蛋已經臭到黑了，已經壞了，亞洲人會喜歡吃呢？這和有人不能理解臭豆腐、北方人不能理解肉粽子、南方人不能理解鹹豆花、北方人不能理解甜豆花是一樣的。甚至包括花生，在南半球的澳洲，有很多孩子天生是不可以吃花生的，他們天生會對花生敏感，有時候一顆花生就足以要了孩子的命。這對於沒有過敏概念的人來講，也是不可理解的。
借由這張圖我們看到，即使我們對吃的根本需求是一樣的，每個人對美食的評價和定義是完全不一樣的。
我們對同一事實的評價，就像是我們對事實貼的標簽一樣，每個人的標簽都與他人不同。這些標簽來源於什麽？來源於每個人獨特的個人經曆、家庭的氛圍、小的時候接觸到的人、自己的人生追求、自己的性格特質等等，非常複雜。
這就好像我們每個人心中都有一種對家鄉美食的迷戀。家鄉美食是什麽？是媽媽的味道，每個人愛吃的東西不一樣，其實喜歡和不喜歡本身是沒有客觀標準的，往往是小的時候，媽媽最常給你吃什麽，你就喜歡什麽。