容器與人類
很多人都有過這樣的經曆，搬家的時候需要很多箱子打包各種雜物，從中我們可以體會到容器的重要性。想象一下，如果喝水的時候沒有杯子，吃飯的時候沒有碗和盤子，扔垃圾的時候沒有垃圾箱，我們會多窘迫。由此可以知道容器的存在給人類提供了多大的幫助。
從這個角度上來看，將容器定義成人類早期的重大發明之一也絲毫不為過。在遠古時代就已經進入人類生活的素陶更是容器中的翹楚。素陶是先用黏土塑形，然後用火燒製而成的。有位考古學者曾經說過，無論是在哪個國家進行考古，第一目標就是尋找罐子或罐子的碎片。素陶、陶器、瓷器的製作水平是衡量古代文明發展程度的標杆之一。
令人感到不可思議的是，在塑料、鋁等新材料已無處不在的今天，陶瓷的風頭依舊不減當年。今天，我們日常使用的瓷碗、砂鍋等器物，與全球各地出土的素陶相比，無論是形狀還是材質均無太大差異。
陶瓷最突出的特點是它的用途非常廣泛。從無價之寶到磚塊、瓷磚、瓦片等生活中的常見之物，處處都閃耀著陶瓷的身影。陶瓷可以說是少數伴隨人類文明發展，數萬年來一直支撐著人類文明進步的重要材料之一。