紹興一帶沒有比我更嘴饞的。我喜歡吃各地的特產,北京的蘋果、大白菜,山東的羊肚菌、秋白梨、文官果和甜子,福建的福桔、福桔餅、牛皮糖、紅腐乳,江西的青根魚、豐城脯,山西的天花菜,蘇州的帶骨鮑螺、山楂丁、山楂糕、鬆子糖、白圓、橄欖脯,嘉興的馬交魚脯和陶莊黃雀,南京的套櫻桃、桃門棗、地栗團、窩筍團、山楂糖,杭州的西瓜、雞豆子、花下藕、韭芽、玄筍、塘棲蜜桔,蕭山的楊梅、蓴菜、鳩鳥、青鯽和方柿,諸暨的香狸、櫻桃、虎栗,嵊州的蕨粉、細榧、龍遊糖,臨海的枕頭瓜,台州的瓦楞蚶、江瑤柱,浦江的火腿,東陽的南棗,山陰的破塘筍、謝桔、獨山菱、河蟹、三江屯蟶、白蛤、江魚、鰣魚、裏河鰦。這些特產隔得遠的一年買一回,隔得近的每月甚至每天都吃。為滿足口腹之欲費盡心思,確是罪孽深重!現在想來,天下兵荒馬亂,山河破碎,連一衣帶水的錢塘江都不敢輕易渡船,以前卻吃遍四方,不得不說那真是福德!