1861
《倫敦新聞畫報》第38卷，第1070號， 1861年1月12日，45頁
香港《每日新聞報道》宣稱過年是一個別具一格的中國風俗：
中國人把歡宴、慶祝與實用的目的結合在一起，其方式既有教益，又不失為有趣。以廣州的龍宴為例：它要持續三天，而且總是在一年內潮汐最高之時舉行的。節日期間，人們想盡辦法尋歡作樂，而且這也是大家開懷暢飲的機會。在這三天裏，不準把任何東西扔進珠江裏，而所有住在城裏、鎮上以及珠江兩岸村莊裏的人都會抓住這個機會儲存大量的飲用水，因為在別的時候，他們不可能得到這麽純淨的水。燈籠節也有其類似的實用目的。在夏天，住在大城鎮和城市裏的人把柴火放在屋頂上，還經常做一些簾子來擋住陽光。當幹燥的風季來臨時，遇上火災就很危險。燈籠節通常是在十月舉行的，到了這時，簾子和柴火就得被取下來，一方麵是尊重習俗，另一方麵也是為了給燈籠騰出地方。節日的筵席被認為是為了撫慰火神，以避免在幹燥而多風的冬季遭遇火災。
過年：廣州的龍宴——根據本報特派畫家的速寫繪製
本報特派畫家所描繪的舞龍行列看上去並不令人感到畏懼，因為舉著龍頭的那個人下半身都顯露在外麵。龍的身上蓋著五顏六色的彩布，那龍尾就像貴婦人的衣裙後擺那樣，由一位小男孩舉在手上。那孩子上下跳躍，以造成長長的龍身波動起伏的效果。在經過了一段“新芽路”和吞噬了街上所有的惡鬼之後，這條龍便被交給了一位侍從。於是由手持盾牌、長矛、短刀和三叉戟的兵勇們所表演的一係列節目開始了。在整個表演過程中，一支重騎兵的樂隊不斷地演奏著震耳欲聾的音樂，同時向人群中扔炮仗，使每個人都開心不已，那些眼睛被炸傷的人除外。表演節目的隊伍行列走到一條街的盡頭時，便拐入了另一條街，舞龍表演周而複始，直到沒有一個惡鬼剩下。下午4點左右，舞龍人回家吃飯，這一天的表演便到此為止。