秋季涼爽、幹燥，瓜果成熟，草木蕭條，是陽氣收斂下降的季節，人們的食欲也逐漸提高。秋季飲食宜清淡，少食煎炸之物，多食新鮮蔬菜水果，蔬菜宜選用大白菜、冬瓜、黃瓜、白木耳；肉類可食鴨肉、魚等。秋季降雨較少，空氣幹燥，應多喝水、豆漿及牛奶；多吃些蘿卜、蓮藕、梨、香蕉、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物；盡量少食或不食蔥、薑、蒜、辣椒、烈性酒等燥熱之品以及油炸、肥膩之物；宜多食芝麻、核桃、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、甘蔗等柔潤食物。要特別注意“秋瓜壞肚”，立秋之後不論是西瓜還是香瓜、菜瓜，都不能任意多吃，否則會損傷脾胃。