首頁 樊登講論語:學而(精裝版)

君賜食,必正席先嚐之:陪領導吃飯的原則

君賜食,必正席先嚐之。君賜腥,必熟而薦之。君賜生,必畜之。侍食於君,君祭,先飯。

這一段是講跟國君在一起的交往禮儀。

“君賜食,必正席先嚐之”,國君賜食物的時候,要擺正座席先嚐一嚐。

“君賜腥,必熟而薦之”,國君賜了一大塊生豬肉,就必須得把它先煮熟,供奉祖先。也就是告慰祖先,國君給咱們家賜肉了。

“君賜生,必畜之”,如果國君賜的是一個活物,一頭羊、一頭豬或者一頭牛,就回家養起來。至於將來殺不殺,這段話裏沒有解釋。

“侍食於君,君祭,先飯”,陪同君主吃飯的時候,要先祭發明食物的神。當君主在感謝發明食物之神的時候,要先替君主嚐他的飯,這看起來不衛生,但是代表著對君主的保護。我們在電視劇中也經常看到,古代的皇帝吃飯,都是要找人先嚐的,有人先挨樣試菜,以防飯菜裏有毒。