“還真別說，這味道是挺不錯的，看來做罐頭的廚師，也下了一番苦工啊！沒有十幾，二十道作料，精燉幾天幾夜的高湯，是決計做不成的。”陳天頂感慨道。
連他這種走南闖北的吃貨都被折服，看來這小小的午餐肉，的確有點門道。
循著香味往罐子裏看去，其實罐子裏的東西並不起眼，隻是一塊粉紅色，類似於肉的東西，而且表麵布滿了一些小白點。
陳天頂用手抓起一小塊，捏碎了，在手指上撚了撚，發現這午餐肉香是香，但卻撚出了許多類似於澱粉的東西，而那些小白點，應該是絞碎了的脂肪。
“華教授，這東西有點不對，不是午餐肉嗎？怎麽有這麽多澱粉在裏麵，而是這味道頭一次聞著香，第二次聞著，就有點膩味人了。”陳天頂把肉末放在鼻尖嗅了嗅，說道。
“陳老板，你看看是不是過期了。”楊開問道。
“不，不是過期，這種午餐肉本來就是這樣的。”
華伯濤搖了搖頭，說道。
“本來就是這樣的？”陳天頂還是第一次見過這種罐頭食品，其他的譬如紅燒牛肉罐頭，番茄醬罐頭，大馬哈魚罐頭裏從未出現過澱粉。
“午餐肉不屬於肉類，它隻是一種和香腸差不多的肉製品。”華伯濤說道。
“這裏麵的確有澱粉，而且還有其他的工業添加劑。至於那個香味，陳老板你可上當了，那並不是用佐料和高湯勾兌的，而是放了一種化學香精。”
“原來是香精，我說怎麽香的這麽離譜。”陳天頂恍然大悟。
看到陳天頂的樣子，華伯濤覺得有必要解釋一下關於午餐肉罐頭的來曆了。
原來，在二十世紀三十年代初,包括美國在內的整個西方世界被經濟大蕭條所包圍,購買力持續下降,迫使商人想方設法製造出便宜的商品。
1930年,奧斯汀市的荷美爾公司創始人之子