王雱離開之後沒多久, 蘇軾就到了。
明遠還挺慶幸的，畢竟蘇軾是舊黨，不止一次上書反對王安石正在推行的新法。如果蘇軾與王安石的大衙內麵麵相對, 尷尬的就是他這個主人。
然而蘇軾與王安石的女婿蔡卞相處起來卻毫無壓力, 笑眯眯地稱讚起蔡卞在殿試上得到狀元的那篇文章。這讓明遠和蔡氏兄弟都舒了一口氣。
蘇軾晚到，自然是因為開封府推官要忙的公事繁多, 不似王大衙內的經義局那般清閑。他一到明遠家中，就拍著肚子嚷餓。
天氣兀自熱著，明遠就又讓人把事先準備好的冰粽取來。
這冰粽其實就是煮熟的粽子，但是這個時空裏沒有冰箱, 而汴京城中各家冰窖也還沒有開窖售冰。明遠家中的仆從就把粽子盛放在小木桶裏。然後吊在井中，和浮瓜沉李是一個做法。
浸涼的粽子取出，明遠便親自為蘇軾剝去粽葉，然後在白嫩的粽芯上淋上蜂蜜。
蘇軾吃得頭也不抬。
一旁圍觀的人們也大多沒想到，文章動天下，名滿汴京城的蘇軾蘇眉州，竟然是這麽一副吃相。
蔡卞望著蘇軾，又在發呆；蔡京臉上的招牌笑容並未更換。
倒是種建中與賀鑄相互看看, 都覺得蘇軾的吃相很對他們的胃口。
這兩位原本都是武職出身, 對“吃”也有著一致的認識：大塊吃肉、大口喝酒, 見到喜歡的吃食就大快朵頤, 蠍蠍螫螫的做什麽？
明遠卻隻管問蘇軾覺得他的冰粽怎麽樣。
蘇軾隻答了四個字：“饑——火——全消！”
即便隻有四個字, 也有“雙關”在裏麵。蘇軾在誇這冰粽, 既解了他腹饑肚餓，又令他暑意全消。沒有比這更好的餐食了。
明遠頓時嘴角上揚, 露出好看的笑容, 仿佛聽到了這世界上最好聽的讚賞。
蘇軾望著食盒中盛放的白色冰粽, 忍不住感慨：“同樣是白米飯，做成粽子，便美味如此。想蘇某當年入京趕考，身無長物，囊中亦羞澀，隻住在小客棧裏溫習，每天兩餐，飯桌上隻有白米飯、白蘿卜和鹽，便是一天混過去了……那時某每天自嘲，說某吃的是‘三白飯’。”