無花果又名文仙果、奶漿果、蜜果等，屬桑科植物。稱其為“無花果”，是因為其花朵躲藏在由花托發育而成的囊球狀花序內，人們沒有看到開花而隻見果的緣故。無花果熟時軟爛，味甘如柿而無核。幹果可食用，亦作藥用。
無花果營養豐富而全麵。每100克鮮果含可溶性固形物15~18克，遊離氨基酸1.1克。含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖等可溶性糖，以及檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、草酸、蘋果酸、奎寧酸、吡咯烷羧酸、莽草酸等多種有機酸，還含有多種維生素和鈣、鐵、磷等無機鹽。
無花果具有抗癌作用。無花果中含有補骨脂素、佛手柑內脂、β一穀甾醇、β一香樹脂醇、蛇麻脂醇等，這些成分能阻止癌細胞的蛋白質合成，使病變細胞因缺少生物活性物質而壞死。它既有抗肉瘤的作用，又有對正常細胞不產生毒害的特點。我國民間用無花果治療直腸癌效果明顯。
無花果具有多種食療功效。中醫認為，無花果性平味甘，有健脾潤腸、祛痰理氣、清熱消腫、利咽解毒等功效，可用於食欲不振、腸炎、便秘、咳嗽痰多、咽喉疼痛等病症的輔助治療。