辣椒除了能促進血液循環外,還能增加血管的彈性,降低血管硬化的機會,有助預防心血管疾患。此外,辣椒又含有豐富的維生素C,有抗氧化的功效,在增強身體抵抗力之餘,又可延緩衰老。
雖然辛辣食物好處很多,不過中醫認為,食辣是否有益卻因人而異。辛辣食物隻適宜虛寒的人食用。所謂“寒則熱之,虛則補之”,虛寒人士氣血運行較慢,經常會有手腳冰冷、四肢無力、低血壓和頭暈的症狀,所以多吃辛辣溫性的食物,便能促進氣血循環,有助減輕虛寒症狀。
相反,燥熱、陰虛、濕熱、多汗者和孕婦就絕對不宜經常食用辛辣食物,不然就會“熱上加熱”,加劇熱氣燥火、口幹舌燥、麵紅耳赤、發熱等不適,後果可能更加嚴重。
辣椒可抑製殺滅**滴蟲。女性除了受月經不調的苦惱外,有時會為**疾患所困擾,例如**滴蟲和念珠菌。某些醫師認為,辛辣食物內的某些成分經化驗證實,能加速血液循環而使人體免疫能力和抗菌能力提高,因而,亦有助於減少因受感染而引起的白帶增多。 辣椒是女性的“補品”。辣椒味道辛辣,刺激性強,具有很好的開胃引發食欲的功能,是很多人都喜歡的一種蔬菜。但同時,很多女性認為吃辣椒容易上火,導致臉上出現“小痘痘”,所以為了漂亮,雖然愛吃辣椒,也克製食欲,敬而遠之。然而在日本,人們普遍認為辣椒在某種程度上,是女性的“補品”。
辣椒除了有殺菌作用外,還含有一種叫“capsaicin”的物質,可以促進荷爾蒙分泌,從而加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果,從而起到減肥作用。
而且辣椒成分天然可靠,在某些以辣食為主的地區,當地女性不但少有暗瘡問題,皮膚更大多滑溜溜。看來吃辣椒與長青春痘並無必然聯係,吃辣女性可以放心吃辣椒。