隨著季節的變化，人體也會發生微妙的變化，所以我們要依據季節的變化，適當地調整飲食結構，以增強身體的免疫力。
1．春季注意選擇飲食
(1)早春。陰寒漸退，陽氣開始升發，乍暖還寒，根據祖國醫學“春夏養陽”的理論，此時可適當地吃些蔥、薑、蒜、韭、芥，不僅能祛散陰寒，助春陽升發，而且其中所含的有效成分，還具有殺菌防病的功效。另外，還可適當吃一些雞肉、動物肝髒、魚類、瘦肉、蛋黃、牛奶、豆漿等營養品，以供人體各組織器官功能日趨活躍的需要。此時宜少吃性寒食品，以防阻遏陽氣發越。
(2)仲春。古人認為，春應在肝。肝旺可傷脾，影響脾胃運化。因此，唐代藥王孫思邈曾言：“春日宜省酸增甘，以養脾氣。”此時可適當進食大棗、蜂蜜、山藥之類滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩等不易消化的食品。另外，春淡之時，應注意多吃菠菜、芹菜、萵筍、胡蘿卜、花菜、柿子椒、嫩藕、油菜、綠豆芽等黃綠色蔬菜和時令水果，以補充維生素、無機鹽和微量元素的不足。此時正值各種既具營養又有療疾作用的野菜繁茂榮盛之時，如薺菜、馬齒莧、魚腥草、蕨菜、竹筍、香椿等，應不失時機地擇食。
(3)晚春。氣溫日漸升高，此時應以清淡飲食為主，在適當進食優質蛋白類食物及蔬果之外，可飲用綠豆湯、赤豆湯、酸梅湯以及綠茶，防止體內積熱。不宜進食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品，以防邪熱化火，誘發瘡癰癤腫等疾病。
2．夏季防倦需補鉀
鉀是人體內的重要元素，成年人體內鉀的總量約為150克。鉀主要儲存於人體的細胞內，它與細胞外的鈉協同，能維持細胞內外的正常滲透壓和酸堿平衡，同時有維持神經、肌肉（特別是心肌）正常功能的作用。