如果是過量飲酒，對於我們的身體傷害是非常大的。而且中醫也已經證明，長期大量飲酒，肝髒受到的影響是巨大的。其中最為常見的損害就是酒精性肝損傷、酒精性脂肪肝，如果不能夠及時進行調理，甚至還會有演變成為肝纖維化、肝硬化的危險。
當酒精進入到我們的身體之後，90%以上都是需要通過肝髒進行代謝的，而且代謝產物及其所引起的肝細胞代謝紊亂，則是導致酒精性肝損傷的主要原因。
根據研究發現，正常人平均每天飲用40～80克的酒精，而等到10年之後，就可能會發生酒精性肝病變。假如平均每日160克，那麽8～10年就有可能會出現肝硬化。
大家都知道，肝髒是人體當中最主要的代謝器官，人體內的各種營養物質的轉化合成都必須要經過肝髒完成。而且，各種各樣的毒素也必須要經過肝髒來排解。
少量喝酒，酒精在通過了肝髒的解毒代謝之後，就會被肝組織處理掉，從而變成無毒的物質排出體外。假如是長期大量飲酒，那麽酒精的代謝產物乙醛對肝細胞的毒性作用就將是非常大的。
乙醛比乙醇對肝髒的傷害更大，更具有毒性，如果過量蓄積，就會損害肝細胞，從而讓肝細胞發生反複的脂肪變性、壞死，非常容易出現脂肪肝、酒精性肝炎和肝硬化。
而且在大多數情況下，人們並不知道自己的肝髒已經受到了嚴重的損傷，一旦等到症狀明顯之後，比如肝區疼痛、全身無力、消化不良、食欲不振、惡心嘔吐、腹脹腹瀉等，到醫院一檢查，基本上都是肝功能異常，比如轉氨酶升高等。
除此之外，酒精還會對我們的大腦、心髒、中樞神經係統、胃以及口腔咽部等消化道造成損害。酒精可以讓男性的**質量下降；對於妊娠期的婦女，即使是少量的酒精，也有可能會造成未出生的嬰兒發生身體缺陷的危險性顯著增高。