在精品沙龍營銷活動中，主持人是一個非常重要的角色。整場沙龍營銷活動的氛圍以及節奏都是由主持人來把控的，他們不僅要能夠很好地掌控現場客戶的氛圍和情緒，還要能夠與主講嘉賓進行有效配合，最終達成整場活動的目標。主持人的主要工作集中在籌備期和活動期兩個關鍵時期。
一、主持人籌備期工作職能與流程
主持人在整場活動當中扮演著主演的角色，讀懂活動策劃案並參與會前研討一定是主持人最重要的一項工作。
1．明確活動階段
主持人在籌備期的第一項重要工作是明確活動階段。主持人必須明確了解活動中分為幾個不同的階段，在每一個階段需要營造何種氛圍和培養怎樣的客戶情緒。主持人要根據自己的經驗來進行團隊整合，並且了解在不同的活動階段，需要有哪些工作人員與之配合。
舉例來說，如果當客戶進入活動現場時情緒為0分，購買產品時情緒為100分，那麽在不同的階段就應該有分值的增長區間。主持人要能夠充分地調動並掌握現場的氛圍，以達到活動預期的分數線。
2．預演未來
主持人在籌備期的第二項重要工作就是預演未來。主持人要到現場觀察活動環境，參與設備調試。這就涉及預演未來的兩個好處：一是確保在活動期間沒有障礙物阻擋視線，能夠照顧到每一位客戶。二是可以讓全會務組的工作人員進行一次完整性的彩排，確保每一名工作人員都了解自己的崗位職能以及需要跟主持人配合的重要時間節點，避免活動現場出錯。
二、主持人活動期工作職能與流程
主持人在活動期是現場流程的管控者，也是現場氛圍的管控者。一位優秀的主持人可以最大限度地實現活動策劃的目標，就像一位優秀的演員，可以將劇本演得活靈活現。要成為一個優秀的主持人，就要做好三方麵的掌控。