◎麵對異常事務應有的觀念
俗話說,“天有不測風雲,人有旦夕禍福”,突發事件不會被人的意誌所左右,而是時有發生的。門店經營也是同樣的道理,經常要麵對各種各樣的異常事務。
一家良好的門店除了滿足消費者的購物需求之外,還必須提供消費者一個安全舒適的購物環境。尤其是越來越多的連鎖商店(如連鎖超級市場、便利店),需要進行長時間營業和現金交易,而且主要采用敞開式銷售方式,因而安全管理絕對不能放鬆。有效進行賣場的各項安全管理作業是店長不可推卸的責任。
危機就是轉機,對一個店長來說,處理好異常事務能夠證明門店的承諾,證明門店的負責態度,證明門店顧客至上的原則,證明門店有資格成為顧客心目中的第一品牌。店內發生異常事務,是最能考驗店長的素質與能力的時候。在這種情況下,一個優秀的店長一定要為全店員工做好帶頭與表率作用,要做到臨危不亂,並對形勢加以冷靜的分析與評估,隨後根據自己的判斷,果斷采取相應的對策。
1.消費者的安全第一
門店對消費者的安全購物負有義務和責任。
門店經營形態的演變以及消費者購物習慣的轉變,使得眾多門店成為消費者休閑、購物、娛樂的場所,甚至可以說已經成為生活的一部分。特別是在節假日以及每日的營業高峰時段,門店的顧客更是絡繹不絕。這時,顧客來源涵蓋了幾乎所有的年齡層,而且顧客的購物時間也從幾分鍾到數小時不等。因此,從顧客一踏進門店的營業區域,門店就必須保障消費者生命財產的安全。尤其是門店搞促銷活動時,必須特別注意安全管理。這是門店的義務和責任。
2.加強安全作業管理,減少門店損失
異常事務的發生,使得門店除了必須麵對門店裝潢、設備和商品被破壞所帶來的財物損失之外,可能還必須負擔起員工以及顧客等眾多直接受害者的賠償問題,進而影響到整個連鎖企業的聲譽。所謂防患於未然,完善的門店安全管理,不僅可以減少意外事件發生的幾率,也可確保人員的生命財產安全,並將門店的經濟損失降到最低限度。