牙齦腫痛是常見症狀，一般發生在上火之後，有的人在吃過燒烤之後第二天便出現牙齦腫痛症狀，可見其與飲食是有很大關係的。
現代人應酬多、聚會多，而無論因為什麽聚在一起，都少不了“胡吃海喝”，也正是因為飲食的不規律，才導致患牙齦腫痛的人越來越多。
飲食無度，胃內就會積火過盛，循經上行至牙齦，就會表現出牙齦腫痛，此時應適當吃些涼性食物清熱瀉火，即可迅速消除腫痛。
一個月前，有位家長帶著個七八歲的孩子來診所看病，孩子的牙齦又紅又腫，甚至不敢吃東西，每天不是吃粥就是喝湯，每次孩子牙齦腫痛的時候家長都會給孩子吃些牛黃解毒片，但是孩子的牙齦腫痛反複發作，總吃藥畢竟對孩子的身體健康不利，問我有沒有什麽根治之法。
我詢問了一下孩子的日常飲食習慣，孩子的媽媽告訴我，孩子平時就喜歡吃肉、奶油、辣味食物，不喜歡吃蔬菜和水果。
聽到這兒，我便明白，孩子之所以經常上火，出現牙齦腫痛，和他的飲食習慣是脫不了幹係的，想要從根本上解決問題，就必須糾正飲食習慣。囑咐孩子的媽媽回去之後讓孩子多吃新鮮果蔬，少吃肥甘厚味，辣椒就更不能吃了，同時讓孩子的媽媽回去之後給孩子泡上一杯清熱蓮梔茶來喝。
具體做法：酒黃連、大黃各0.3克，梔子、生地、木通、綠茶各3克。將上述茶材放到幹淨的容器內，倒入適量溫開水衝洗一遍之後，加入沸水悶泡10分鍾左右即可。衝至味淡即可。
此茶之中的黃連和大黃都是大寒之品，有瀉火解毒之功；梔子性味苦寒，可瀉火涼血；生地甘寒，能清熱涼血、益血生津；木通性味苦涼，可瀉火行水。上方之中所選的藥材都是苦寒瀉火之品，因此瀉火之功是比較強的。不過苦寒傷胃，所以不宜久服，脾胃虛寒、食少便溏者要少用，年老、久病體弱者也不宜用。