雖然很多人都在為體重的直線上升而苦惱，為“喝涼水都長肉”而苦悶，但偏偏有那麽一小部分人因為“怎麽吃都不長肉”而鬱悶著，他們想過很多方法增肥：多吃（結果撐得胃部難受而放棄），補充營養素（其實就是一種浪費），不運動（體重沒增，身體卻變虛弱了）……
有人聽說過這樣一句話“瘦人多陰虛”，所以很多身形消瘦的人就開始大補特補，可是沒補胖，倒是補出火來了，渾身不舒服。因為消瘦者不僅存在於陰虛體質者中，還可能存在濕熱體質者中，滋補不當，不僅不能增肥，還會加重脾胃負擔，導致脾胃功能下降，變得更瘦。
幾年前，有位身形消瘦的男士來診所看病，他年齡不大，26歲，用他的話來說，自己就是那種“無論怎麽吃都不會胖的身材”，女孩兒身材消瘦還好一點，但是男孩子過於消瘦總是給人不安全感，他想過很多方法增肥，但都無濟於事。
脾主肌肉，想要讓身上長點肉，首先要調理好自己的脾胃，而調理脾胃首先要做的就是將影響脾胃運化功能的多餘的水濕清除出去。於是我便給他推薦了一款除濕益脾湯，讓他一個星期喝上兩三次。
除濕益脾湯的具體做法：山藥100克，茯苓10克，枸杞子10顆，柴雞200克，生薑1小塊，鹽適量。柴雞剁成塊後放入燉盅內，倒入800毫升清水；生薑洗淨後拍鬆，放到鍋內，開大火燒沸後，撇掉上麵的浮沫，之後轉成小火繼續煮；山藥去皮後洗淨，切成1厘米厚的片狀，放入鍋中；枸杞子洗淨後和茯苓一同放到雞湯內燉煮至雞熟透，調入適量鹽即可。
喝雞湯喝膩的時候可以用上述材料熬粥，具體做法：取大米50克淘洗幹淨；山藥100克，洗淨後去皮，切成粒狀，和10克茯苓一同放入鍋中熬粥，煮20分鍾左右後放入10顆枸杞子，繼續煮5～10分鍾至粥成即可。