兒童是否有必要在日常膳食外額外補充維生素，這是一個國內外廣受關注的問題。
中國營養學會副理事長趙法伋教授認為，從理論上說，隻要膳食結構平衡就不需要額外補充維生素，可是在生活實踐中由於許多因素的限製，不可能達到這種理想狀態。這些影響因素主要有食品加工、過度烹調、生活節奏快、不合理的飲食習慣等。少年兒童如果不能及時攝入足夠的維生素，會給生長發育和身體健康帶來不良影響。
支撐這一觀點的依據是，中國營養學會婦幼營養學會、上海市營養學會、廣州市營養學會曾經聯合做過一項調查。結果發現，在北京、上海、廣州三地3萬名4～9歲的調查對象中，缺乏維生素的現象普遍而嚴重，尤其是缺乏維生素A、B1、B2、C的情形更為突出。研究表明，其中維生素A缺乏者占56%～63%、B1占26%、B2占45%、C占15%～17%。
請不要忘了，上述三地兒童的維生素攝入量在全國還處於一個較高水平！
由此可見，適當補充多種維生素，對兒童的正常成長發育很有必要。
母乳中含有哪些維生素
母乳中含有多種維生素和礦物質，特別適合嬰幼兒需要，容易被他們吸收利用。
母乳中的維生素基本能滿足嬰兒需要
母乳中的維生素含量非常高。其中的維生素A、E，足夠滿足4～6個月的嬰兒需要。除了維生素K以外，母乳喂養的嬰兒幾乎不用擔心其他的維生素缺乏問題（如果嬰兒需要補充維生素K，應遵醫囑）。
母乳中的礦物質含量雖然有高有低，但卻非常適合於嬰幼兒的吸收利用。
例如，初乳中的鋅元素是正常母親血清的2～4倍，即使是成熟乳，其中的鋅元素含量也非常高。不單鋅元素，其它微量元素也都非常有利於嬰幼兒的吸收利用。
以大家最關心的母乳中的鈣、磷為例，含量雖然不如牛奶裏的多，但是比例卻十分恰當，非常容易被嬰兒吸收利用。