營運能力用來衡量公司在資產管理方麵的水平。
1．存貨管理水平
對於存貨管理的評價指標，主要采用存貨周轉天數和存貨周轉次數來衡量。企業購進存貨或自製存貨的成本通過銷售形成營業成本，因此存貨周轉與營業成本有關。
存貨周轉次數=銷售成本÷平均存貨
存貨周轉天數=360÷存貨周轉次數
平均存貨=（期初存貨+期末存貨）÷2
一般來講，存貨周轉速度越快，存貨的占用水平越低，流動性越強，轉換為現金或應收賬款的速度越快。
物美大賣場誌新店目前存貨平均3個月周轉一次，銷售額為5000萬元，周轉一次的毛利率為15%。目前公司準備采取營銷策略，降低銷售價格，提高存貨周轉速度。調價之後存貨平均兩個月周轉一次，周轉一次的毛利率為12%。你讚成這次調價促銷策略嗎？
目前，公司存貨周轉一次毛利潤=5000×15%=750（萬元），全年毛利潤=750×4=3000（萬元）。調價後，公司存貨周轉一次毛利潤=5000×12%=600（萬元），全年毛利潤=600×6=3600（萬元）。因此，調價促銷後公司全年的毛利潤能增加600萬元，應采取降價促銷策略。這就是通常所說的“薄利多銷”，通過降低單次周轉的利潤，增加周轉速度來提高公司總的利潤水平。
2．應收賬款管理水平
對於應收賬款管理的評價指標，主要采用應收賬款周轉天數和應收賬款周轉次數來衡量。應收賬款是通過銷售行為產生的，與企業的銷售收入有關。
應收賬款周轉率=銷售收入÷平均應收賬款
應收賬款周轉天數=360÷應收賬款周轉率
平均應收賬款=（期初應收賬款+期末應收賬款）÷2
一般來說，應收賬款周轉率越高，平均收賬期越短，說明應收賬款的收回速度越快。
3．營業周期
營業周期是指從取得存貨到銷售存貨並收回現金的這段時間。