首頁 不戰而勝:以小博大的競爭戰略

§第五節冠軍是怎樣煉成的——德青源案例及點評

(一)一個雞蛋的夢想

“有夢想,誰都了不起”。一曲北京歡迎你,將“中國夢想”的寬懷、仁厚深深融入現代奧林匹克。了不起的四大發明在鳥巢中飛揚,了不起的李寧精神在祥雲中翱翔,了不起的淚水與汗水在國歌聲中、在熒屏內外閃爍。太多的夢想在時空中會聚並綻放。2008,還有更多的夢想在不同領域的奧林匹克大賽中**上演。

全世界都在津津樂道菲爾普斯每天吃8個雞蛋和勇獲8塊金牌的故事。而菲爾普斯絕沒有想到,就在奧運會剛剛結束後不久,奧運期間每天都陪伴著他的德青源雞蛋,在頂級的“世界蛋品大賽上”,和他一樣也獲得了世界冠軍!

9月18日閉幕的世界蛋品行業的“奧林匹克大會”——2008世界蛋品年會上,中國品牌雞蛋領軍者——德青源力壓群雄,勇奪金牌——2008年度全球水晶雞蛋獎(全球蛋品行業最高獎)。該獎項50多年來一直被歐美企業所壟斷,而德青源是亞太地區首個獲得此項大獎的蛋品企業。

一年一度的世界蛋品年會由世界蛋品協會主辦,已有50多年的曆史,是世界蛋品行業的最高級別盛會。全球水晶雞蛋獎作為世界蛋品行業最高獎,向來以嚴格和苛刻的評審標準著稱,其評獎標準包括:優秀的產品品質和獨特的產品創意,完美的品牌建設和成功的市場推廣,傑出的環境保護和突出的社會責任。世界所有蛋品企業均可參加,但隻有在上述各項評分中獲得第一的企業方可獲得全球水晶雞蛋獎。

一個成立僅僅10年的中國蛋品公司,憑什麽可以力壓群雄,將世界蛋品行業的最高榮譽攬於懷中。就像那句歌詞一樣,“有夢想,誰都了不起”。德青源了不起的成功,還要從“一個雞蛋的夢想”說起。

(二)“安全”啟動夢想

1999年,中國市場上,一個雞蛋的平均價格大概在015元。價格便宜,對消費者來說應該是好事,然而,這低價競爭的背後,卻隱藏著嚴重的食品安全危機。生產者為了使蛋雞高產使用大量激素;通常情況本應使用一級玉米來喂養蛋雞,但為了降低成本,許多養雞專業戶或養雞場卻在使用二三級甚至是低劣的飼料來喂養蛋雞;為了防止蛋雞生病也為了省錢,很多養雞人將一些叫不上藥名的藥渣添加在雞飼料中,這樣生產出來的雞蛋不僅缺乏本來應該有的營養物質,而且還含有雞蛋原本不該含有的有害物質。在歐美,雞蛋都有自己的品牌和生產日期,並按照嚴格的標準進行生產;而在中國,雞蛋沒有生產日期、沒有品牌、沒有生產標準,也就是所謂的“三無”產品,隻要雞蛋生產出來了就可以在農貿市場出售,結果是蛋品的質量參差不齊,消費者無法分辨優劣。可以說,激素、低劣飼料、藥物殘渣、農藥殘留、蛋殼上殘留的沙門氏細菌等觸目驚心的真相,都是低價競爭的惡果。