首頁 華與華品牌五年計劃

第五章 四大“五年品牌管理”實例 一 廚邦醬油

1.廚邦500萬大獎賽現場演講

▲ 廚邦500萬大獎賽現場演講(周慶一)

1.1 廚邦奇跡——從地方醬油品牌到全國一線重量級品牌

華與華的經營理念是“悅近來遠,終身服務”。所以品牌五年計劃並不是說要合作5年,5年隻是一個起點,目標是終身服務。那麽今天的4個案例誰最接近終身服務呢?聽說另外幾個項目最少的才幾年,而廚邦是12年。

在這12年的合作中,華與華助力廚邦從一個地方醬油品牌發展到全國一線重量級品牌,銷售額從10億發展到超50億,成為廚邦綠格子食品王國。無論從企業本身的增長,還是從行業的影響力,廚邦案例堪稱一個奇跡。

1.2 廚邦食品王國的百年品牌基石

◎1.2.1 超級符號“綠格子”,讓廚邦一夜之間成為億萬消費者的老朋友

2010年,當廚邦找到我們的時候,醬油市場競爭十分激烈,廚邦醬油的原包裝在貨架上很難被發現,品牌名也不易傳播。

廚邦作為一個地方醬油品牌是如何異軍突起,成為全國一線的超級品牌?

2013年第一版《超級符號就是超級創意》裏說:有沒有一種創意能夠讓一個新品牌在一夜之間成為億萬消費者的老朋友?說的就是廚邦。可以說沒有廚邦案例,就不一定有華與華超級符號的理論體係。

華與華就是為廚邦創意的餐桌布綠格子的超級符號。消費者可能不知道廚邦,但卻都知道綠格子。看到綠格子,消費者就立刻覺得這是一個熟悉的、親切的品牌。首先,綠格子極大地提高了產品的能見度。因為人在超市裏是在兩排貨架中間穿行,所以看貨架商品是從45度視角往前看。我們用綠格子包著廚邦醬油,這樣包裝就在45度角視線上連成一片綠格子的陣列,創造了鶴立雞群的優勢。其次,綠格子極大地提高了品牌的傳播效率。在華與華,我們要求超級符號能被描述,被描述才能被轉述。很多品牌設計出一個logo,說都說不出來是什麽,那怎麽傳呢?比如我家小孩可以打醬油了,即使不認識字也沒問題,可以說:去打一瓶綠格子的醬油。