對艾米麗來說，誘因是全食超市的員工折扣日。這一天，超市所有商品都對員工打六折，連生鮮蔬菜也打折。艾米麗剛剛從美國烹飪學院畢業，在這家連鎖超市位於波士頓以北幾英裏的查爾斯鎮分店找到了第一份工作。
艾米麗今年26歲。她長期以來都超重。她以前吃得不好，也不怎麽關心這些，投入烹飪事業以後，問題變得更嚴重。她總是在做菜、品菜、思考食物。超重問題越來越嚴重，她至少比理想體重要重45公斤。
但是她想，誰能抵擋六折優惠的**呢？在逛超市的時候，她考慮買一些蔬菜：花菜、胡椒、西蘭花、西紅柿、洋薊。她可以準備一些健康食品，對自己的飲食習慣和體重稍作調整，或許應該開始一次減肥。盡管她已經數不清自己曾經減肥失敗多少次了。
超市新開的閃亮果汁吧也吸引了她，嘈雜的機器周圍堆了一大堆胡蘿卜、甘藍、芹菜、黃瓜和蘋果，忙碌的同事在不停地榨出果蔬汁飲料。這是這家超市人氣最旺的一塊地方。她有一些朋友通過為期一周的果蔬汁斷食（Juice Fast）和所謂的排毒，實現了快速減肥。或許她可以從果汁吧經理那裏學到更多。不論怎樣，她買了一大堆蔬菜。
這名刺滿文身、瘋狂熱愛果蔬汁的經理回答了艾米麗的問題，然後給她提供了一些參考意見。“如果你買這些蔬菜，”他說，“我將免費送你一台榨汁機。”當天晚上，艾米麗拖著購物袋滿載而歸，裏麵有一台鍍鉻歐米茄牌榨汁機，還有一張名為《脂肪、疾病和瀕臨死亡》的果汁減肥紀錄片。
然後她做了一些明智而且不尋常的事情。她向朋友和家人們發送電子郵件，宣布自己要啟動一項為期60天的果汁減肥項目，並請求他們予以幫助。
就這樣，有人把我推薦給了艾米麗。她伯伯馬克長期擔任我的文學經紀人，他也收到了這封郵件。他還非常精通每日問答的方法，當艾米麗開始挑戰自己的行為習慣時，他給她提供了指導。