從小，我們就聽爸爸媽媽說過這種話：
多吃點胡蘿卜對眼睛好！
多吃點豬腦補補腦子！
多喝點雞湯美容養顏！
多吃點腰子壯壯陽氣！
但!是!事實真的跟他們說的一樣嗎？
1. 吃胡蘿卜能治近視嗎？
雖然胡蘿卜的切片長得像人的眼珠，但並不意味著它就能補人的眼睛。
胡蘿卜裏含有的“β-胡蘿卜素”在人體內能轉化為“視黃醇”，可以改善夜間視力，因此有夜盲症的朋友可以多吃胡蘿卜。
但!除了夜盲以外，胡蘿卜對近視、遠視、弱視、色盲等問題基本沒有用!
吃多了反而可能讓你皮膚變黃。
2. 吃核桃能補腦嗎？
人們之所以說核桃補腦，很大程度是被它的外表蒙蔽了。
事實證明，核桃裏唯一補腦的物質叫“α-亞麻酸”。
而核桃裏α-亞麻酸的含量相當之低，遠遠沒有油類的含量高。
據世界衛生組織建議，孕婦每日補充1300mgα-亞麻酸最佳。相當於每天要吃掉17斤核桃才能真的對腦子好。
3. 多吃韭菜可以壯陽？
之所以有人覺得韭菜能壯陽，是因為韭菜裏含有鋅元素。
不過很可惜，韭菜的鋅含量也少得可憐。
如果鋅真的能讓你更棒更強，那是不是吃西藍花更管用點呢？
4. 菠菜真的可以補鐵？
小時候看《大力水手》時，水手波比每次吃完菠菜就跟用了作弊器一樣。
STRONG
父母也總是教育我們：
要多吃菠菜，會幫你補鐵補鈣，長得更高！
不要，不好吃。
但事實上菠菜裏含有草酸，不光不會幫你補鐵，反而更容易與鐵作用抑製鐵的吸收啊!
5. 豬蹄能幫助美容？
每一個愛吃豬蹄的女孩都堅定地相信：豬蹄裏富含膠原蛋白，吃了皮膚更緊致更年輕。
好像更精致了！
嗬嗬，偷偷告訴你：